Boucher (H/F) –Verviers
Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ?
Trixxo Jobs recherche un(e) Boucher expérimenté(e) pour un poste au sein d’une boucherie ou d’un atelier de découpe basé à Liège.
Vos principales missions :
✔ Réaliser la découpe et la préparation des viandes selon les normes de qualité et d’hygiène.
✔ Assurer la transformation et le désossage des carcasses selon les demandes.
✔ Préparer les commandes clients avec précision et efficacité.
✔ Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
✔ Gérer le stock et assurer la traçabilité des produits.
✔ Utiliser les outils et machines de découpe en respectant les règles de sécurité.
✔ Conseiller les clients sur les différentes pièces et modes de cuisson (en boucherie traditionnelle).
Profil
Exigences :
✔ Expérience confirmée en tant que boucher en boucherie artisanale ou industrielle.
✔ Excellente maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes.
✔ Bonne condition physique et capacité à manipuler des charges lourdes.
✔ Connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène alimentaire.
✔ Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
✔ Disponibilité immédiate et flexibilité horaire.
Offre
Ce que nous offrons :
✔ Un salaire attractif en fonction de l’expérience et des compétences.
✔ Un poste stable dans un environnement professionnel et structuré.
✔ Des conditions de travail respectant les normes de sécurité et d’hygiène.
✔ Des formations continues pour approfondir vos compétences.
✔ Des perspectives d’évolution selon votre implication et vos performances.
Vous êtes un boucher expérimenté et souhaitez rejoindre une entreprise en pleine croissance ? Postulez dès maintenant et intégrez une équipe passionnée par le métier !
TRIXXO Jobs bv - VG. 1733/BUOC | BHG. 00516-406-20171211 | W.DISP.1281