Als slager ben je een sleutelpersoon in het atelier.
Je staat in voor de versnijding, bereiding en presentatie van onze vleesproducten en bewaakt samen met het team de kwaliteit en organisatie.
JOUW VERANTWOORDELIJKHEDEN
• Versnijden van vers vlees
• Bereiden en aantrekkelijk presenteren van alle vleesproducten
• Stockbeheer opvolgen volgens HACCP- en FIFO-richtlijnen
• Zorgen voor een vlotte samenwerking en het aansturen van de atelierploeg
• Toezien op correcte werkmethodes, hygiëne en leefregels
• Een perfect georganiseerde werkplek en product flow garanderen
Profil
JOUW PROFIEL
• Klantgericht en kwaliteitsbewust
• Teamspeler met zin voor initiatief
• Stressbestendig en in staat richting te geven
• Gedreven om voortdurend te verbeteren
WAT BRENG JE MEE?
• Een slagersopleiding
• Grondige kennis van HACCP en FIFO
• Minstens 5 jaar relevante ervaring
Offre
• Een boeiende job binnen een klein en hecht team
• Flexibele werkuren die goed te combineren zijn met je privéleven
• Persoonlijke coaching en opleidingsmogelijkheden
• Voltijds contract (38u)
• Correct loon
• Maaltijdcheques na 6 maanden
TRIXXO Jobs bv - VG. 1733/BUOC | BHG. 00516-406-20171211 | W.DISP.1281