Mealprep
Tout d'abord, un déjeuner savoureux nécessite une bonne préparation, il est donc utile de préparer votre lunch le soir ou la veille. Mettez tout joliment dans une boîte et conservez-la au réfrigérateur. Et voilà, le lendemain matin, vous n'aurez pas à vous soucier de votre déjeuner, il sera prêt.
C'est aussi un bon conseil si vous avez des enfants !
Remplacez la base
Bien sûr, il est plus facile de varier vos garnitures que votre base. C'est pourquoi il est bon de remplacer votre tartine par un cracker, un wrap ou un pistolet. De cette façon, vous avez immédiatement un nouveau lunch.
Les restes
Au lieu de jeter les restes de la veille, emmenez-les au travail ! C'est une situation gagnant-gagnant, vous ne jetez pas de nourriture et vous avez un délicieux lunch sans aucun effort.
Un en-cas savoureux
Assurez-vous d'avoir également de délicieux en-cas ! Vous ne pouvez pas attendre votre pause déjeuner ? Satisfaites votre faim le matin ou l'après-midi avec une collation savoureuse. Bien sûr, essayez aussi de prendre des en-cas sains, comme un fruit, une barre de muesli ou un yaourt par exemple.
Mangez selon la saison
Pendant les journées chaudes, optez pour un bon déjeuner léger, comme une salade. Ainsi, vous pourrez continuer à travailler sans avoir la sensation d'avoir l'estomac lourd. En hiver, vous pouvez vous tenir au chaud en emportant une soupe, par exemple. Avec une bonne tasse isolante, votre soupe restera bien chaude jusqu'à midi.
Délicieuse recette de déjeuner : Club sandwich au blé complet avec filet de poulet, œuf et laitue
Ingrédients
- 2 ou 3 tranches de pain complet
- 1 œuf
- 10g de laitue au choix
- 2 tranches de poulet rôti ou quelques morceaux de filet de poulet grillé
- 30g de tartinade fraîche de carottes-poivrons grillés
Au travail !
- Étape 1 : Faites bouillir votre œuf jusqu'à ce qu'il soit dur (8 minutes), puis passez-le sous l'eau froide. Ensuite, pelez l'œuf.
- Étape 2 : Faites griller les tranches de pain et tartinez-les de tartinade d'un côté.
- Étape 3 : Recouvrez l'autre tranche de laitue et de filet de poulet. Couvrez cette tranche avec la tartinade aux légumes sur le dessus. Placez d'autres tranches d'œufs et de la laitue sur le dessus. Assaisonnez avec des herbes si vous le souhaitez (conseil : poivre noir) et couvrez avec une autre tranche de pain.
Enjoy!