Operational Manager horeca
Hasselt - Voltijds

Onze klant is een internationale keten van sportbars (met cateringfaciliteiten, vergaderzalen en vele activiteiten zoals bowling, minigolf, karaoke, biljart, darts, arcade,...) voor B2C- en B2B-klanten. Zeer hoge servicenormen en de ervaring van gasten is erg belangrijk. We zoeken iemand die, samen met het team en het management, deze doelstelling dagelijks haalt met oog voor de best mogelijke beleving voor hun fans!

Binnen je functie als Operations Manager sta je in voor:

• het reilen en zeilen van het restaurant en activiteiten (bowling, karaoke, biljart, arcade, dart, shuffle…)

• het behalen van de targets

• Je werkt nauw samen met je assistent(e) en rapporteert wekelijks aan het management

• de interne organisatie en veiligheid van de keuken en zaal

• bestellingen, stockbeheer, ....

• de opleiding en begeleiding van het personeel

• De administratieve follow-up (controle van geldstromen, personeelsadministratie, rapportering, ...)

Profiel

Competenties:

• Je hebt reeds ervaring in de horeca als leidinggevende

• Je bent flexibel

• Je coacht je medewerkers en hanteert open communicatie.

Hierdoor weten je teamleden dat ze altijd bij jou terecht kunnen.

• Klantvriendelijkheid en diplomatie draag je hoog in het vaandel!

• Je bent planmatig en organisatorisch sterk.

Aanbod

Reken maar op:

• een verantwoordelijke job met persoonlijke input & initiatief

• een gepassioneerd team

• Work hard, play hard

• een carrièreplan

Laat ons met je kennismaken!

Dienstverband: Voltijds, Onbepaalde duur

Werkschema:

• Avondwerk

• Flexibel werkrooster

• Overwerk

• Weekend

• Werken op feestdagen